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Das war 'Genussworkshop Paradeiser- Gemüseraritäten & Fisch mit Spitzenkoch Alexander Mayer'

Slow Food Wien lud am 11. September zum Genussworkshop. In der Miele Galerie in Wien drehte sich diesmal unter fachkundiger Anleitung von Spitzenkoch Alexander Mayer alles um Paradeiser, Gemüseraritäten, heimischen Fisch und Essigspezialitäten. Mit dabei die ProduzentInnen: Gärtnerin Eveline Bach, Fischproduzent Alexander Quester, Essigbrauer Erwin Gegenbauer und Winzer Claus Preisinger. Wir bedanken uns herzlich bei unseren Gastgebern in der Miele Galerie sowie unserem Sponsor Casinos Austria.

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