Terra Madre Day 2013! Harald Brunner und Slow Food Wien laden zum Abendmenü mit Passagieren aus der Arche des Geschmacks:

Es ist wieder so weit – bereits zum fünften Mal wird weltweit der Terra Madre Day gefeiert und Slow Food Wien ist auch dieses Jahr dabei! Aus diesem Anlass lädt Slow Food Wien am 11.12. zu einem besonderen Abend – im Heuriger Spaetrot bereitet Harald Brunner , einer der besten Köche des Landes, ein 4- gängiges Menü, begleitet von Weinen aus dem Hause Spaetrot- Gebeshuber.

Als besonderen Gast erwarten wir Waltraud Froihofer, die mit ihrem Mann die historische Form der Krautkonservierung gerettet hat und der wir das Grubenkraut verdanken. Sie wird Einblick in Historie und Herstellung des Grubenkrauts geben.

 

4- gängiges Terra Madre Abend Menü mit Passagieren aus der Slow Food "Arche des Geschmacks", inkl. Weinbegleitung


Wo: Heuriger Spaetrot, Wiener Straße 1, 2352 Gumpoldskirchen
Wann: 11.12. 2013 um 19:00
Preis: 44€ inkl. Weinbegleitung für Slow Food Mitglieder, 54€ inkl. Weinbegleitung für Nicht Mitglieder

Begrenzte Teilnehmerzahl!
Um Anmeldung bis spätestens 09.12. wird gebeten an This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Und weil Genuss viel mit Verantwortung zu tun hat, werden an diesem Abend 10% des Umsatzes dem Slow Food Projekt 1000 Gärten in Afrika gespendet.

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